Ginétique – EP07: Api Gin d’Intermiel
avril 8, 2021
Martin Gaudet (1647 articles)
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Ginétique – EP07: Api Gin d’Intermiel

Lors de cet épisode, nous explorons l’entreprise familiale qu’est Intermiel de Mirabel. Nous avons eu la chance de vivre une passionnante entrevue avec Éléonore et André, deux piliers de chez Intermiel. Ils nous offrent donc l’Api Gin : un gin fait à base d’eau de vie de miel directement créé par les abeilles de l’apiculture sur place. Les cocktails qui nous sont présentés sont des créations de Stephen Chasle, notre nouveau partenaire chez Ginétique que vous aurez le plaisir d’entendre!

Donc, pour ce gros épisode, voici ce que nous allons déguster avec l’Api Gin:

== Tonic Api Gin ==
2oz de Api Gin
4oz de Tonic 1642
Rondelle de lime

== Sour Bee ==
2oz de Api Gin
2oz Hydromel Médiévale
1oz Eau de vie d’Érable
Émulsifiant
0.5 oz Jus de Citron
Reversed dry shake (glace puis à sec)
2 traits d’Angostura

Gagne ta bouteille de Api Gin !
Tu n’as qu’à t’inscrire au Patreon de Ginétique!
https://www.patreon.com/ginetiquepodcast

Merci à notre partenaire Tonic 1642.

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Visitez 1642.ca

Une présentation H2Owebmedia

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