S04 – EP06: Gélinotte, Artémis et Petite Chasse
Cette semaine, nous recevons Mathieu Boily, brasseur en chef de la Microbrasserie Coopérative La Chasse-Pinte de l’Anse-Saint-Jean. L’expert en plante boréale nous parle des plantes qu’il utilise pour aromatiser (et plus!) ses bières. Ensemble, nous explorons la lettre « C » en musique et on boit :
1. La Gélinotte, blonde au sapin baumier
2. Artémis, pale ale à l’armoise
3. La Petite Chasse, gruit
Ensuite on invite nos patrons à venir à un after-show jaser avec nous!
On vous souhaite un bel épisode!
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