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Cette semaine pour l’épisode 7, c’est le grand retour de JF Legentil d’Echo Session Ales! Ayant accumulé quelques de ses sorties, nous avons donc un épisode entièrement dédié à ses bières. En plus d’écouter de la musique en « D », nous
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S04 – EP06: Gélinotte, Artémis et Petite Chasse
Cette semaine, nous recevons Mathieu Boily, brasseur en chef de la Microbrasserie Coopérative La Chasse-Pinte de l’Anse-Saint-Jean. L’expert en plante boréale nous parle des plantes qu’il utilise pour aromatiser (et plus!) ses bières. Ensemble, nous explorons la lettre « C » en
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Avant tout, un gros merci à Mononc Serge pour le petit coucou! Cette semaine, on se retrouve juste les trois Hommes des Tavernes que vous aimez tant! Avec la formule classique (ça faisait un bout quand même) on explore en
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Cette semaine on reçoit notre Seigneur des Tavernes John! Y’a rien de spécial, y voulait juste boire avec nous ! On retourne à la lettre « A » en musique. On va donc boire : 1. Préfontaine de Brasseur de Montréal 2.
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Cette semaine, nous recevons 3 boys de chez Brasseur de Montréal. De longues et passionnantes discussions sur la bière ainsi que les enjeux micro/macro pleuvent alors que nous dégustons: 1. Loxley, Mild Ale 2. Longue Pointe, Pilsner du Nouveau Monde
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Épisode d’une formule plus classique cette semaine alors qu’on achève l’alphabet musical! On explore effectivement la lettre « U » et on boit quelques breuvages alcoolisés amusants ! 1. Atwater de Brasseur de Montréal (Montréal) Merci à la gang de Molson! 2.
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Cette semaine, des légendes ! En plus d’explorer la lettre « T » en musique, on boit : 1. Wildcat de Labatt (Canada) 2. Gamay de Brett & Sauvage (Sainte-Thérèse-de-Gaspé) Merci Sam Nic! 3. Stout Impérial Russe de Beauregard Brasserie et Distillerie
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C’est le retour du Domaine Berthiaume de Saint-Jean-sur-Richelieu avec ses bières aux thèmes de Donjons et Dragon! Geek assumés, nous sommes fier de recevoir Éric de la brasserie pour venir jaser avec nous! On explore la musique en « S » et
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Cette semaine, nous recevons sur le show notre Patron Jay Pontillon. Non seulement lui, mais aussi ses bières maison! Une première à l’Âge de Bière! Brasseur amateur, Jay nous explique un peu son parcours et on goûte de ses premiers
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L’Âge de Bière – S03 – EP39: avec Denis Talbot – Cracked Canoe, Grand Talbot et Panzer Paladin
Pour ce 39e, on reçoit nul autre que Denis Talbot, aussi connu sous le nom du Grand Talbot ou encore M. Net pour les nostalgiques! Pour le suivre sur twitch: twitch.tv/radiotalbot Accompagné de Denis, nous discutons de sujets très geek,
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